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aT中国本部长郑年洙:希望把韩国美食以更多的形式介绍给中国消费

aT中国本部长郑年洙:希望把韩国美食以更多的形式介绍给中国消费

作者: zimeitilianmeng.com.cn 发布时间:2019-06-22

中国日报网6月20日电 (记者 李海鹏)6月14日,2019年aT创意韩式料理体验活动在韩国文化院举办,10多位体验嘉宾在专业韩国料理大师的指导下,亲手制作了经典韩国美食 “辣白菜”以及有中国传统美食元素的创意韩式料理“辣白菜饺子”。嘉宾们不仅品尝了地道韩国料理、亲身感受了韩国传统美食文化的魅力。aT中国本部郑年洙本部长也在现场接受了中国日报网的专访。

aT中国本部长郑年洙:希望把韩国美食以更多的形式介绍给中国消费

aT中国本部郑年洙本部长

郑年洙告诉记者,aT韩国农水产食品流通公社是韩国农林畜产食品部下属的政府机构。成立于1967年12月,原名为农渔村开发公社, 公社致力于韩国农水产品的价格稳定、振兴出口及流通、培养食品产业和稳定农水产品的供需。aT北京代表处成立已有20余年,成立于1995年5月18日,作为中国地区总部为开拓韩国农食品在全中国市场而设立的。“我们在华的业务很多,其中,和中国消费者直接相关的是我们在各地举办的美食体验类的活动,aT作为公共机构,我们会支援很多食品企业或组织举办体验韩国美食的活动,让更多对韩国文化以及美食感兴趣的中国消费者体验到正宗的韩国美食。目前,已有20多个aT海外机构分布于各地。中韩作为一衣带水的,历史上有很多相似的地方,我们两国在文化上想通的,在美食上更是接近,因此,我们非常看重中国市场, 在中国的北京、上海、青岛、成都、香港设有代表处 。另外在美国、日本、泰国、越南、新加坡、印度尼西亚、法国、阿拉伯等 也设立了海外机构,我们致力于成为海外食品进口商和韩国食品出口企业的桥梁。” 郑年洙谈到。

郑年洙表示,aT北京代表处主要业务包括:韩国食品的线上线下宣传活动, 韩国食品促销活动, 为韩中两国食品出口企业和进口企业提供对接服务等等。此外,也和韩国大使馆等相关部门合作,推广韩国食品的同时, 也为两国文化的交流做出贡献。“此次活动我们不仅希望把韩国美食介绍给大家, 也希望把韩国美食以更多的形式介绍给中国消费者, 希望通过此类活动,让更多的中国人民了解韩国饮食文化,喜爱韩国美食。” 郑年洙告诉记者。

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